Resepi Kek Pandan Cheese Leleh Yang Pasti Jadi! Selamat Mencuba!

Resepi kek pandan cheese leleh yang pasti jadi!

Bahan:

• 3biji telur
• 1sk Esen vanilla
• 1sb Pewarna hijau
• 1sb Perasa pandan kelapa (pandan kelapa lg sedap dri pandan…slalu dekat kedai bakery je ada)
• 1sb ovallete
• 1cwn gula (kalau tak nak manis kurang kan)
• 1/4 cwn susu
• 1 1/2cwn tepung gandum
• 1sk baking powder
• 1/4 cwn minyak

Topping Cheese:

• 375g cream cheese
• susu pekat (ikut kemanisan sendiri)
• susu cair kotak (ikut kepekatan sendiri).

Cara:

1. Telur, esen vanilla, pewarna hijau, perasa pandan kelapa, ovallete, gula, pukul dengan kelajuan tinggi lebih kurang 5minit..sampai kembang.

2. Masuk 1/4 cwn susu n pukul perlahan.

3. Masuk 1 1/2cwn tepung gandum yg dicampur dgn 1sk baking powder. Pukul perlahan smpai sebati.

4. Masuk 1/4 cwn minyak n gaul sebati.

5. Masuk dlm loyang size 8inch. Tutup dengan aluminium foil.

6. Siap kukus. Belah tengah jadi 2 lapisan.

7. 375g cream cheese, susu pekat (ikut kemanisan sendiri), susu cair kotak (ikut kepekatan sendiri).

8. Letak dekat lapisan kek n parut cheddar cheese.

Kredit resepi: Iza Qayyum Shakira via mahn