Follow Kami di Facebook Page mymedia.my
Berikut merupakan perkongsian daripada Raja Amanina, berkaitan dengan cara membuat telur masin sendiri di rumah. Jom cuba hari ini!
Bahan-bahan:
- 50 biji telur itik (cuci bersih dan jemur hingga betul-betul kering)
- 500 gram garam kasar
- 1.5 liter air
- 2 helai daun pandan
- Bekas berpenutup
Cara Membuat:
Mari Like Facebook Page Kami! Click LIKE !
1. Masak air, garam dan daun pandan hingga betul-betul mendidih dan sejukkan (pastikan betul-betul sejuk).
2. Masukkan telur itik ke dalam bekas dan tuangkan air garam yang dimasak.
3. Tutup kemas dan jeruk lebih kurang 2 minggu (14-15 hari).
4. Setelah 2 minggu, boleh cuba rebus dulu. Kalau belum cukup masin, boleh tambah 3, 4 hari lagi.
5. Kalau dah cukup masin, boleh toskan air garam.
Kredit: Raja Amanina
✅ LAZADA 7.7 Mid Year Super Sale ✅ 【Klik Sini】
✅PROMOSI HEBAT LAZADA TERKINI 【LAYARI SEKARANG】
Mari Like Facebook Page Kami !
Follow Kami di Facebook Page mymedia.my
